Velkommen

Velkommen til vores første blog, der er en ølblog hvor man kan følge hvordan vores øl bliver til, hvordan den udvikler sig og hvilke opskrifter vi har fulgt og hvordan vi selv har sat vores præg på de forskellige øltyper.

torsdag den 19. marts 2009

21. bryg - Hyldeblomsthvede

27/5 08

4 kg tør hvedeekstrakt - munton

50 gr amarillo - 9 alpha - 60 min
50 gr amarillo - 9 alpha - 10 min

2 dl hyldeblomstekstrakt
saft 04

Ø 1074
omstukket 1/6 - ø 1018 - fyldt op til 25 liter

Flasket 16/6 - ø=1017

Rigtig godt øl

Ingen kommentarer: