Skovtjekke:
4000 g weyermann bavarian flydende malt
½ kg muntons medium tør malt
100 g hvedemalt knust
175 g caracrystal 120 knust
100 g cara aroma 350 knust
amarillo 9 alfa - 60 gr 60 min
saaz 3,6 alfa 30 gr 15 min
saf 04 gær
Skovmærke essens 0,5 dl
25 liter - og 1056 ø
d 5/6-07 - omstukket - ø=1016 - ikke nogen markant skov at mærke
d 26/6-07 - flasket - ø=1012 - 24 liter - dejlig humle + lidt skov at mærke
Velkommen
Velkommen til vores første blog, der er en ølblog hvor man kan følge hvordan vores øl bliver til, hvordan den udvikler sig og hvilke opskrifter vi har fulgt og hvordan vi selv har sat vores præg på de forskellige øltyper.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar